フラワーギフト 【水揚げの方法】

■花を長く楽しむには・・・

花を長く楽しむ方法として水揚げの方法をご紹介します。
切り花は水揚げをきちんとするとより長く楽しめます。
水揚げすることにより導管などを通って花全体に水分や栄養が行き渡ります。

○水切り

最も一般的な水揚げ方法。ほとんどの花がこの方法で水揚げができます。
バケツなどに水をたっぷり入れて、水中で枝や茎の根元をはさみで斜めに切ります。こうすると切り口に空気がはいらないので水を吸い上げやすくなります。

○水折り

水切りと同じで水中で茎の根元を手で折ります。
はさみを使うと切り口がつぶれてしまう花、や金属を嫌う植物にはこの方法がよいでしょう。菊、小菊などに有効です。

○湯揚げ　熱湯

茎の根元を切った後、２ｃｍくらいを煮立った湯に５秒ほどつけてすぐに水につけます。冬場、寒さで導管が縮まった時に有効。殺菌効果も有ります。
煮すぎると水が揚がらない場合もあるので注意。

○湯揚げ　ぬるま湯

３０度から６０度位のお湯に、３０分から１時間位つけます。
熱湯ではないので、煮すぎの心配がありません。
ライラック、ビバーナムなどは茎の皮をむいた後この方法で。

○茎を焼く

根元を直接火にあてて、すぐに水につけます。
茎の先端以外はぬれた紙に包み保護しましょう。
湯揚げと同じく殺菌効果が有ります。

○深水

水切り後、茎をたっぷりの水に深めに１時間位つけます。
水圧によって水揚がりがよくなります。
紙で少しきつめに巻いてから全体を濡らすとより効果があります。花首が下を向いてしまったバラはこの方法で上にもどります。

○根元をたたく

枝物やつる性の植物などは、はさみで切るだけではなかなか水が揚がりません。
切り口をハンマーでたたいて断面積を大きくしましょう。
花ではマーガレットなどがこの方法。冬場はプラス湯上げ。

○その他の方法

球根類（チューリップ、スイセン、百合など）は水切りしなくてもはさみで切るだけで十分水が揚ります。
デンファレなどのラン類、カラーはナイフを使うと切り口が痛みません。

○切花用延命剤などの薬品を使うとより花が長持ちします。